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      正確使用“公筷公勺”,從每個家政人做起。

             對于這個餐桌陋習,“戰疫先鋒”鐘南山教授也深有體會:中國人喜歡用筷子夾來夾去,這在國外是沒有的。建議在家庭中也要使用公筷,或每人有專用碗筷。關于分餐、公筷公勺的使用,以往說的多、做的少。但是,在新冠肺炎肆虐的今天,我們不僅要大聲疾呼,更要付諸行動,不能再說說而已。

      那么該如何做呢?我們有以下幾點建議:

      一、在顧客家吃飯時

      固定餐具:阿姨要有自己的碗、筷子、勺子、水杯,外形或顏色上容易辨別。

      踐行分餐:把做好的飯菜直接分到每個人的盤子、碗里面,大家只是圍坐在桌子上一起吃飯。

      公筷公勺:不能分餐,每個人都使用自己的碗、筷子和勺子吃飯,在每個菜盤、盆、鍋等盛食物的容器上,放上公筷公勺,每個人都用公勺公筷夾、盛食物。

      兒童喂養:鼓勵孩子盡早獨立進食。對不能進食的嬰幼兒,阿姨一定用適當的方式感覺孩子食物的溫度,嚴格禁止用大人的筷子給孩子夾菜,用嘴嘗試孩子食物、幫助孩子咀嚼食物、口對口喂食孩子、與孩子公用餐具等做法。

      二、在餐館就餐時

      提倡帶上自己的筷子和勺子,把餐館的餐具作為公筷公勺。使用餐館的餐具,主動要求在每個菜盤、盆、鍋等盛食物的容器上配備公筷公勺。

      從今天開始,熊每一個家庭開始,從每一個家政人開始,我們要以身示范,向身邊親朋好友宣傳使用公筷公勺, 影響身邊越來越多的人形成用公筷公勺的意識。



                                                                圖文來源:來自網絡

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